Nhân viên Phục vụ

Vệ sinh: Lau chùi bàn ghế, sàn nhà và sắp xếp không gian gọn gàng Chuẩn bị: Kiểm tra dụng cụ ăn uống như ly, chén, đĩa, muỗng đũa hoặc khăn giấy. Xem lại thực đơn và các trang thiết bị tại khu vực phụ trách. Chào hỏi, hướng dẫn khách vào bàn và đưa thực đơn Nhận đơn: Lắng nghe, tư vấn món ăn/thức uống và ghi nhận chính xác yêu cầu của khách Phục vụ: Chuyển đơn cho bộ phận bếp hoặc quầy pha chế, sau đó bưng bê món ăn, thức uống mang ra đúng bàn Chăm sóc: Quan sát khách trong suốt bữa ăn để kịp thời hỗ trợ, đổi đồ dùng hoặc thêm nước. Thanh toán: Hỗ trợ khách tính tiền hoặc hướng dẫn khách ra quầy thu ngân. Công việc khi kết thúc ca: dọn dẹp Thu gom rác, làm sạch bàn ghế và khu vực chung.Bảo quản: Rửa sạch ly cốc, cất gọn dụng cụ về đúng vị trí.