Tuyển bếp chính
Mô tả công việc & Quyền lợi
- Chuẩn bị và Chế biến: Trực tiếp tham gia sơ chế, nấu nướng, chia khẩu phần ăn và bày trí món ăn theo đúng thực đơn dinh dưỡng đã được nhà trường phê duyệt. - Quản lý Nhân sự Bếp: Điều phối, hướng dẫn nghiệp vụ và giám sát công việc của các phụ bếp để đảm bảo tiến độ và chất lượng bữa ăn đúng giờ. - Kiểm tra Nguyên liệu: Kiểm soát chất lượng, độ tươi sống của thực phẩm đầu vào trước khi tiến hành chế biến. - Vệ sinh An toàn Thực phẩm: Chịu trách nhiệm giữ gìn vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ nấu nướng và lưu mẫu thức ăn theo đúng quy định của Bộ Y tế. - Bảo quản Cơ sở Vật chất: Quản lý, kiểm tra định kỳ và bảo quản các trang thiết bị bếp, báo cáo đề xuất sửa chữa hoặc mua mới khi cần.
Đặc điểm công việc
Bạn thắc mắc về công việc này?
Hãy để lại số điện thoại để nhà tuyển dụng có thể gọi lại cho bạn và trao đổi kỹ hơn nhé!
Bằng việc bấm nút "Gửi thông tin", bạn đã đọc và đồng ý Chính sách bảo mật của Việc Làm Tốt và cho phép chia sẻ thông tin cá nhân của bạn cho Nhà tuyển dụng để họ liên hệ về cơ hội việc làm.