Quản lý vận hành - Chịu trách nhiệm triển khai mục tiêu doanh thu từ Quản lý cửa hàng đến đội ngũ nhân viên trong ca cùng thực hiện. - Sắp xếp, điều động, đôn đốc, kiểm soát nhân viên thực hiện công việc. - Quan tâm, hỗ trợ giải đáp những khó khăn, thắc mắc của nhân viên. - Đọc hiểu và triển khai các quy định về chính sách nhân sự ban hành của Công Ty. - Theo dõi thời gian làm việc của các nhân sự trong ca, sắp xếp lịch làm, chủ động xử lý điều động nhân sự khi cần thiết. - Theo dõi và kiểm soát thông tin nhận - xuất - tồn hàng khớp giữa thực tế và hệ thống. - Lập biên bản vi phạm khi nhân viên có hành vi gây ảnh hưởng nghiêm trọng về tài sản, về vận hành khi làm việc tại cửa hàng. - Theo dõi tay nghề và hướng dẫn nhân sự về kiến thức sản phẩm và thao tác làm món . - Đề xuất các kế hoạch đào tạo nhân sự với Quản Lý cấp trên nếu cần thiết. - Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Quản lý chuỗi yêu cầu. Thời gian làm việc: - 8 tiếng/ ngày - Ca làm việc: Xoay Ca sáng hoặc ca tối; Đi chéo ca với Cửa Hàng Trưởng - Làm việc từ Thứ 2 – CN - Nghỉ 2 ngày/tháng (không áp dụng Thứ bảy và Chủ Nhật và các ngày Lễ) Quyền lợi: Mức lương được trao đổi theo năng lực ( lương cơ bản + thưởng KPI) - KPI theo doanh thu và theo năng lực cá nhân - Hỗ trợ chi phí xăng xe, chổ ở nếu có đi công tác theo sự điều động của Quản Lý. - Được tham