Pha Chế: - Chuẩn bị nguyên vật liệu, dụng cụ pha chế; - Pha chế thức uống theo yêu cầu của khách hàng; - Bảo quản nguyên liệu, dụng cụ; - Báo cáo và phối hợp các bộ phận khác. Phục Vụ: - Thực hiện các công việc đầu ca; - Phục vụ khách hàng; - Kiểm soát, bảo quản các công cụ dụng cụ; - Thực hiện các công việc cuối ca.